Cześć! 

Córka miała ochotę na kolorowy makaron. Więc zabarwiłam ciasto zielonym jęczmieniem ma ładny kolor i dużo wartości odżywczych. 

Doskonale pasuje jako dodatek do zupy czy drugiego dania. 

Córce bardzo się podobał kolor :)

Taki kolorowy domowy makaron, jest dobrym pomysłem na urozmaicenie obiadu dla naszych pociech.
Składniki:

• 150 g  mąki
• 2 jajka
• szczypta soli
• 2 czubate łyżki zielonego jęczmienia

Wykonanie:
Mąkę wsypujemy do miski, mieszamy z solą. Młody jęczmień rozrabiamy z łyżka wody, dodajemy do mąki. Wbijamy jajka i zagniatamy ciasto na makaron. Następnie wałkujemy na cienkie placki i zostawiamy do wyschnięcia na 10 -15 minut. Po tym czasie kroimy makaron. Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 7 - 10 minut.