Witam!
Dziś przepis dla wszystkich łasuchów na grzanki z konfiturą. Dobry pomysł na śniadanie lub podwieczorek. U nas w domu nazywamy to danie "racuchy chlebowe". Wszystkie dzieciaki w rodzinie za nim przepadają.
Jest to też dobry pomysł na wykorzystanie czerstwego chleba.
Składniki na 4 grzanki:

Wykonanie:
Z podanych składników robimy gęste ciasto naleśnikowe. Z kromek chleba odcinamy skórkę, smarujemy konfiturą, składamy kanapki (jak szkolne). Wkładamy do gęstego ciasta i przekładamy tak, żeby ciasto szczelnie okryło nasza grzankę. Smażymy na rozgrzanym maśle klarowanym, na złoty kolor. Po usmażeniu układamy na ręczniku papierowym w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu. Podajemy gorące posypane cukrem pudrem.
Smacznego.

 

Witam!
Dziś przepis na szybki, zdrowy deser ryżowy podany z pyszną konfiturą śliwkową. Możecie deser podać z inną konfiturą lub polaną ulubionym sokiem.
Składniki na dwie porcje:

Wykonanie:
Ryż płuczemy i odsączamy na sicie. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy,  wrzucamy ryż. Smażymy 2 - 3 minuty ciągle mieszając. Następnie wylewamy mleko dodajemy szczyptę soli, cukru do smaku i gotujemy do miękkości. Jeszcze ciepły ryż przekładamy do miseczek, na wierzch kładziemy łyżeczkę konfitury lub polewamy sokiem.
Pycha :)