Witajcie!
Dziś mam dla Was propozycję na rozgrzewający zimowy obiad. Aromatyczny gulasz wieprzowy z marchewką doskonale smakuje dorosłym jak i dzieciom.
Składniki:

Wykonanie:
Mięso umyć pokroić w kostkę, cebulę pokroić w piórka,  marchewkę w plasterki. Na gorący tłuszcz wkładamy cebulę i marchew smażymy do momentu aż cebula będzie miała złoty kolor. Następnie wkładamy mięso i obsmażamy. Gdy mięso dobrze się podsmaży dodajemy łyżkę mąki i szybko mieszamy. Jak mąka będzie miała złoty kolor, zalewamy mięso wodą, dodajemy przyprawy oprócz tymianku i dusimy do miękkości.
Gdy mięso jest już miękkie doprawiamy do smaku wysypujemy tymianek i pyszny obiad gotowy. Podajemy z ziemniakami, kaszą, makaronem lub świeżym pieczywem i surówkami.
Smacznego.