Tagliatelle w śmietanowym sosie z kurczakiem i brokułami
października 16, 2016
Dzień dobry!
Przez to że nasz kochany synek bardzo na sobie skupia naszą uwagę. W kuchni zagościły obiady które robi się w 20 minut. Dziś gotujemy tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym. Szybki i smaczny obiad.
Składniki:
Przez to że nasz kochany synek bardzo na sobie skupia naszą uwagę. W kuchni zagościły obiady które robi się w 20 minut. Dziś gotujemy tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym. Szybki i smaczny obiad.
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu
- 2 piersi z kurczaka
- 1 brokuł
- 2 ząbki czosnku
- 500 ml śmietanki 18%
- parmezan do posypania
- sól, pieprz
Wykonanie:
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy solą i pieprzem. Brokuł myjemy i dzielimy na różyczki. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka, wyciskamy przez praskę czosnek i smażymy razem przez kilka minut. Gdy kurczak będzie miękki dodajemy brokuł i przykrywamy patelnię pokrywką. Dusimy aż brokuł będzie aldente. Odkrywamy patelnię. Redukujemy wodę powstała podczas duszenia pod przykrywką. Wlewamy śmietankę i podgrzewamy aż zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy makaron. Gorący układamy na talerzu polewamy sosem, posypujemy startym parmezanem.
Smacznego.
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i doprawiamy solą i pieprzem. Brokuł myjemy i dzielimy na różyczki. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka, wyciskamy przez praskę czosnek i smażymy razem przez kilka minut. Gdy kurczak będzie miękki dodajemy brokuł i przykrywamy patelnię pokrywką. Dusimy aż brokuł będzie aldente. Odkrywamy patelnię. Redukujemy wodę powstała podczas duszenia pod przykrywką. Wlewamy śmietankę i podgrzewamy aż zgęstnieje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy makaron. Gorący układamy na talerzu polewamy sosem, posypujemy startym parmezanem.
Smacznego.
0 komentarze