Witajcie!
Dziś mam dla Was przepis na pomidorową w troszkę innej wersji. Moje domowe głodomory bardzo lubią smak tej aksamitnej,  łagodnej i pachnacej przyprawami pomidorowej zupy. Podanej koniecznie z włoskimi paluszkami - grissini. Oto przepis na nasz przysmak.
Składniki :

 
 
Wykonanie:
Do garnka wkładamy kurczaka obrane i rozdrobnione warzywa oraz przyprawy wszystkie oprócz bazylii i czosnku, gotujemy wywar. Cebulkę kroimy i podsmażamy dodajemy do wywaru. Paprykę oczyszczamy z pestek kroimy na połówki i wkładamy do gorącego piekarnika na ok 10 minut, czekamy aż skórka zrobi się ciemna.
Gdy już warzywa i mięso będą miękkie, wyciągamy kurczaka oraz liść laurowy i ziele angielskie dodajemy paprykę obraną ze skórki i pomidory z puszki oraz koncentrat Łowicz. Gotujemy chwilę oddajemy świeżą bazylię i czosnek oraz trochę czerwonej papryki w proszku .Wszystko blendujemy tak długo aż zupa będzie aksamitne gładka. Doprawiamy do smaku, nalewamy do miseczek dekorujemy świeżą bazylią. Podajemy z paluchami włoskimi - grissini.
Życzę dobrej zabawy przy gotowaniu.