Witam!
W tym roku postanowiłam pierwszy raz zrobić przyprawę do piernika sama. Od rana ochoczo wzięłam się za produkcję. Cała kuchnia wypełniał się cudownym aromatem, już czuć święta :)
Jeżeli macie trochę czasu sami zróbcie mieszankę do piernika ta ze sklepu przeważnie jest marnej jakości. Mieszanka jest bardzo intensywna dlatego trzeba dodawać ją do ciasta z wyczuciem.
Składniki:

 

Wykonanie:
Wszystkie składniki rozdrobnić w moździerzu, można do tego celu użyć również młynka do kawy. Dokładnie wymieszać przełożyć do słoiczka.
Kakao dodajemy opcjonalnie, nie każdy lubi, więc od Was zależy czy je dodacie do swojej przyprawy. Od ilości kakao zalezy tez kolor naszego ciasta, wiec wybierajcie wedlug własnego uznania.
Miłego pieczenia.