Sałatka z brokułowa z nasionami chia

maja 07, 2016

 
Witam!
Dziś chciałam opisać sałatkę bardzo przez nas wszystkich lubianą. Dodałam do niej nowy składnik ziarenka chia (szałwii hiszpańskiej), że względu na to że kupiłam ich całą paczkę. Okazało się że był to strzał w dziesiątkę. Ziarenka są super chrupiacym dodatkiem, nie zmieniają smaku sałatki bo i są bardzo zdrowe. Polecam spróbujcie tego przepisu.
Składniki:
  • 2 brokuły świeże
  • 1 ząbek czosnku
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • koperek zielony
  • 1/2 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki nasion chia
  • sól, pieprz, majonez, jogurt grecki
Wykonanie:
Brokuł obrać pokroić na różyczki, gotować przez 6 minut żeby nie był za miękki. Ostudzić, dodać pozostałe składniki posiekany koperek, czosnek kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki i oczywiście nasiona chia. Jogurt wymieszać z majonezem doprawić i wymieszać z sałatką. Teraz już tylko dekoracja i podajemy na stół. Smacznego

Zobacz jeszcze.

0 komentarze