Witajcie!
Dziś piękna pogoda więc postanowiliśmy zrobić grilla. Doskonałym dodatkiem do grilowanego mięsa jest aromatyczna sałatka z kaszy kuskus. Jest bardzo lekka i świeża w smaku, wszystkim bardzo smakowała.
Składniki:

 

 

Wykonanie:
Kaszę kuskus zalewamy gorącą wodą w której rozpuszczamy kostki rosołowe. Pomidorki kroimy na pół, ogórka kroimy w kostkę, czosnek przepuszczamy przez praskę, miętę siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z ostudzoną kaszą dolewamy oliwę i doprawiamy do smaku.
Wkładamy do miseczki dekorujemy świeżą miętą i połówkami pomidorków koktajlowych.
Smacznego.